Pues, soy Raquel, algunos de vosotros ya me conocéis. Nací y me crié en Alcoy y he vivido aquí gran parte de mi vida. La esencia de mi proyecto comenzó haciendo postres en casa, para familiares y amigos, poco a poco fui probando cosas nuevas, dulces, postres , aprendiendo los misterios de la repostería en cada nueva experiencia. Tengo que mencionar a mi buena amiga y maestra Lucia, que me enseñó muchos trucos y me dio muy buenos consejos. Fui creciendo hasta llegar donde estoy. 
Formándome, estudiando y practicando cada día. 
Lo que ha hecho posible este proyecto  ha sido mi esfuerzo a diario, mi pasión por la pastelería y la repostería. En todas mis creaciones pongo una gran ilusión. Todos los proyectos que realizo son importantes para mi, ya sean grandes o pequeños.Trabajo por encargo a través de web, Instagram, Facebook, correo electrónico o por teléfono. También tengo tienda física. Mis recetas son propias y originales, son 100% artesanas, sin conservantes ni impulsores químicos, elaboro todas mis creaciones de forma personal, para cada uno de vosotros, con todo mi cariño.